Bicarbonato de sodio
O bicarbonato de sódio é um composto químico com utilidades em muitas áreas industriais.
Por possuir ação levedante, utiliza-se do bicarbonato para auxiliar no crescimento das massas de pães, bolos e biscoitos.
Em formulações farmacêuticas é usado como antiácido, pois trata a acidez do estômago devido ao poder que tem de neutralizar excessos do ácido clorídrico do suco gástrico. É usado na fabricação de extintores de incêndio com produção de espuma.
Aplicações do Bicarbonato de Sódio
Alimentos:
- Preparo para geléia
- Biscoito tipo cookies
- Bolacha recheada
- Biscoito água e sal
- Pães
- Bolos
- Fermento químico
Cosméticos:
- Creme dental
- Desodorantes
- Esfoliante corporal
- Enxaguante bucal
Função:
Em cosméticos
- Abrasivos
- Agente tampão
- Desodorizante
- Cuidado oral
- Protetor da pele
O que é Bicarbonato de Sódio?
NaHCO3 (CAS 144-55-8). Sal alcalino multiuso: fermento químico e regulador de acidez em alimentos, agente de limpeza suave e abrasivo leve em cosméticos e domissanitários.
Informações técnicas
- Nome técnico / entidade: Sal alcalino multiuso (Bicarbonato de Sódio)
- INCI: Sodium Bicarbonate
- CAS: 144-55-8
- Fórmula / peso molecular: NaHCO3
Funções, aplicações e benefícios
- Função principal: Fermento químico e regulador de acidez; agente de limpeza suave e abrasivo leve
- Aplicações e setores: Alimentos, cosméticos e domissanitários
Perguntas frequentes
Quais são as principais aplicações do Bicarbonato de Sódio?
É usado como fermento químico e regulador de acidez em alimentos, agente de limpeza suave e abrasivo leve em cosméticos e domissanitários.
Maian Produtos Químicos
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