O Ponceau 4R é um corante sintético vermelho que pode ser facilmente dissolvido em soluções. Ele pode ser combinado com outros corantes para produzir as diferentes cores que são encontradas nos alimentos industrializados. Esta substância pertence à classe de corantes azóicos, a mais importante classe entre os corantes sintéticos de alimentos. O ponceau 4R é considerado um corante ácido. Ele possui grupos sulfônicos que podem ser ionizados facilmente, deixando uma carga negativa sobre o oxigênio. Assim, permite a deslocalização eletrônica pela molécula.
Foods:
Cosméticos:
Function:
Em cosméticos
Corante alimentício sintético azo (Ponceau 4R, CI 16255, CAS 2611-82-7), tom vermelho, usado em alimentos e cosméticos.
É usado em alimentos e cosméticos, com tonalidade vermelha.
Maian Chemical Products
Matérias primas para os setores Alimentício, Cosmético, Domissanitário, Farmacêutico, Agropecuário e outras Indústrias.
A Maian destaca-se na fabricação de especialidades e comercialização de produtos 100% naturais.
Desenvolvemos substitutos naturais para ingredientes derivados de petróleo, animal, entre outros. Somos reconhecidos pelo CGen e certificados pela ISO 9001, Ecovadis e Smeta, destacando nossa responsabilidade ambiental e ética, garantindo a qualidade e segurança de cada produto.
Somos a escolha ideal para quem busca uma abordagem sustentável, natural e vegana.
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We are committed to creating the best customer experience.